Cremesnegle

Cremesnegle er lækre kanelsnegle med creme og remonce, og her er en nem opskrift på dem. Du får 12 kagesnegle med creme af denne opskrift. Cremesnegle er en kær og elsket fætter til den klassiske kanelsnegl, og disse kagesnegle er altid et sikkert hit på kaffebordet. Det er nemme snegle, der bages med creme i…

Read More

Hele opskriften er her: Cremesnegle

Alt i en gryde bolognese

Alt i en gryde bolognese er en super nem pastaret med masser af smag. Den skønne opskrift får du her, og det en lækker one pot alle kan lide. Alt i en gryde bolognese er en såkaldt one pot ret, hvor hele retten laves i samme gryde. På den måde får du mindre opvask. Metoden…

Read More

Hele opskriften er her: Alt i en gryde bolognese

Tikka masala kylling

Her er en lækker opskrift på tikka masala kylling, der laves med masser af aromatiske krydderier. Kyllingekødet marineres dagen før, og er nem at tilberede. Tikka masala kylling er virkelig en af de populære opskrifter med kylling, og den indiske ret er faktisk ret nem at lave. Du skal blot starte i god tid, da…

Read More

Hele opskriften er her: Tikka masala kylling

Vin anmeldelse: Populær rødvin til 39 kr. får 5 stjerner

Her er ugens vin anmeldelse, og i denne uge kan du blandt andet købe en populær rødvin til 39 kroner pr. flaske. Vores vinkender guider dig. I denne uges vin anmeldelse kigger Madens Verdens vinanmelder, Jan Sørensen, på de bedste tilbud i butikkerne, men han er ikke helt oppe at ringe over tilbuddene. Der er…

Read More

Hele opskriften er her: Vin anmeldelse: Populær rødvin til 39 kr. får 5 stjerner

Kylling med parmaskinke

Her får du min opskrift på kylling med parmaskinke og citronsmørsauce. Retten laves af kyllingebryst, og er god som hverdagsmad og gæstemad. Kylling med parmaskinke er en virkelig lækker aftensmad, der samtidig er både nem og hurtig at lave. Kyllingestykkerne serveres med en dejlig citronsmørsauce, der virkelig klæder retten. Du kan bruge den som en…

Read More

Hele opskriften er her: Kylling med parmaskinke

Vingummi

Vingummi er en fast kending i slikskålen. Her kan du se, hvordan du selv laver hjemmelavet vingummi i lige netop den smag, du foretrækker. Vingummi er oftest fuld af farvestoffer og alle mulige former for mærkelige e-numre, derfor foretrækker jeg at lave dem selv. Med denne opskrift kan du lave lige præcis den smag, du…

Read More

Hele opskriften er her: Vingummi

Slagtermesterens vintergryde med grøntsager

Vintergryde er en langtidssimret gryderet med oksekød og grøntsager. Retten er nem at lave og den kan serveres med ris eller kartoffelmos. Her får du opskriften på slagtermesterens vintergryde, der skal simre i et par timer. Lavet med godt oksekød, champignon, gulerødder og peberfrugt. For at bevare både smag og konsistens i grøntsagerne, er det…

Read More

Hele opskriften er her: Slagtermesterens vintergryde med grøntsager

Fastelavnsboller

Opskriften her er på gode, gammeldags fastelavnsboller. Og så er den oven i købet så nem, at man let kan lave den  sammen med ungerne. Fastelavnsboller med creme er meget nemme at bage, og så smager de lige, som de skal. De er lette at have med til et fastelavnsarrangement, da de ikke er fyldt…

Read More

Hele opskriften er her: Fastelavnsboller

Whiskydressing

Whiskydressing er en kold sauce, som passer godt til skaldyr. Den tager ikke mange minutter at blande sammen, og så har du en lækker dressing. Whiskydressing er en lækker kold sauce, som kun tager fem minutter at røre sammen. Den er virkelig god til retter med fisk og skaldyr, for eksempel indbagt skaldyr, men kan…

Read More

Hele opskriften er her: Whiskydressing

Rådhus muffins

Få en nem opskrift på fantastiske rådhus muffins, der bages med kransekagemasse og hindbærmarmelade. Opskriften giver 12 stk. lækre muffins. Rådhus muffins er måske de bedste muffins, som jeg kender. Det er altså en luksus udgave af de i forvejen populære muffins, hvor du her topper dem med kransekagemasse og hindbærmarmelade. Som du kender det…

Read More

Hele opskriften er her: Rådhus muffins