Mindblown: a blog about philosophy.

Her får du den bedste opskrift på barbecuesauce. En nem og lækker BBQ sauce, der kan bruges til kød, grøntsager og meget andet godt. Sådan laver du verdens bedste barbecuesauce, der kan bruges til kylling, oksekød, koteletter og meget andet. Opskriften er faktisk oprindeligt fra den dygtige og kendte kok Thomas Herman, og den smager… […]

Bananbrød er bagværk, der er en mellemting mellem brød og kage. Nem at bage og med masser af bananer. Kan evt. spises i skiver med Nutella. Prøv lige dette lækre og nemme bananbrød, der simpelthen smager himmelsk. Bananbrødet bages med modne bananer, der gør det svampet og samtidig betyder det, at brødet kan holde sig… […]

Sådan laver du lækker barbecue blomkål i ovn. Nem opskrift med hjemmelavet BBQ-sauce, og den bagte blomkål spises som snacks eller tilbehør. Du skal lige prøve disse fantastiske barbecue blomkål i ovn, der nærmest minder om en vegetarisk udgave af hotwings. Bare bedre. Det er altså blomkål med masser af smag, og de kan serveres… […]

Få en god opskrift på pastafad med champignon, kylling og spinat. En nem og lækker pastaret med, der smager skønt til aftensmad. Pastafad er nem aftensmad, hvor det hele samles i et fad, som bages færdig i ovnen. Også kaldet for mad i fad. Her er pastafadet lavet med kylling, champignon og spinat, og det… […]

Her får du min opskrift på valnøddebrød. Et nemt og lækkert brød med masser af valnødder. Brødet har god holdbarhed og er fryseegnet. Valnøddebrød er et dejligt brød til dig, der bare elsker valnødder og et let og luftigt brød. Brødet er super nemt at bage, og du skal bruge en brødform på 3 liter… […]

Min opskrift på italiensk gryde med kylling og kartofler. Det er en nem gryderet, der laves som et hovedmåltid med bla. soltørrede tomater. Italiensk gryde er en skøn ret med blandt andet kylling, kartofler og soltørrede tomater. Gryderetten er rimelig nem at lave, og sammenlagt har du mad på under en halv time. Men alligevel… […]

Her får du opskriften på nogle virkelig lækre hindbærkager med hvid chokolade. De er nemme at bage og smager himmelsk. En lækkerbisken uden lige. I skal ikke snydes for de her hindbærkager med hvid chokolade – kager, de fleste kan være med på. Server dem for dine næste kaffegæster og se smilet på deres læber. … […]

Her får du min opskrift på havreboller bagt med havreklid og havregryn og helt perfekte både til morgenmaden og madpakken. Havreboller er lækre, store og bløde boller, som både børn og voksne er vilde med. De ser ikke grove ud, men indeholder både havreklid og havregryn og dermed en del fiber. Jeg bruger bollerne både… […]

Her er en nem og klassisk opskrift på gammeldags øllebrød, der laves med rester af rugbrød og øl. Perfekt som lækker morgenmad eller dessert. Gammeldags øllebrød er altid et sikkert hit, og så er den utrolig nem at lave som morgenmad, til frokost eller måske en skøn dessert efter aftensmad. Der er er tale om… […]

Her får du min opskrift på svinemørbrad stegt som vildt. Mørbraden steges på panden, og væden giver en virkelig lækker og vildtagtig sovs. Svinemørbrad stegt som vildt giver en lækker og velsmagende ret til aftensmad, og så er den rimelig nem og hurtig at lave. Vildtsmagen kommer blandt andet fra enebær og ribsgele, og tilsammen… […]