Pandekager med svampe og spinat – vegetaropskrift

Pandekager med svampe og spinat er simpelthen så lækkert. Og så er de perfekte som en let og sund frokost til hele familien. Pandekager med svampe er en skøn frokost. Søde eller salte, uanset fyldet, så er pandekager en favorit hos mange mennesker. Hvilke er forståeligt, da de er møglækre og ofte kan man bruge…

Read More

Hele opskriften Pandekager med svampe og spinat – vegetaropskrift kan ses her Madens Verden.

Gisou – lækker hvidkålsgryde med oksekød og ris

Her får en god opskrift på gisou, der er en lækker hvidkålsgryde. Det er nem hverdagsmad med hvidkål, hakket oksekød og ris i samme gryde. Gisou er super nem hverdagsmad, der heller ikke tager så lang tid at lave. Det er en dejlig hvidkålsgryde, der selvfølgelig indeholder hvidkål, men også blandt andet hakket oksekød og…

Read More

Hele opskriften Gisou – lækker hvidkålsgryde med oksekød og ris kan ses her Madens Verden.

Sådan laver du hjemmelavede snøfler af kagerester

Hjemmelavede snøfler smager skønt og kan nemt laves med dine tørre kagerester. Prøv denne opskrift der skaber glæde hos både børn og voksne. Har du nogle kagerester er her en fantastisk måde at bruge dem: Lav hjemmelavede snøfler. Massen laves nemlig af kagerester blandet med rom eller romessens, syltetøj, krydderier og kakao. Hvilke kagerester kan…

Read More

Hele opskriften Sådan laver du hjemmelavede snøfler af kagerester kan ses her Madens Verden.

Hjemmebagt sødmælks franskbrød i form (med billeder)

Sødmælks franskbrød er et af de klassiske slags bagværk, og her giver jeg dig opskriften på det perfekte franskbrød, der er bagt med sødmælk. Jeg elsker et nybagt sødmælks franskbrød, og her får du min nemme og bedste opskrift på brødet. Franskbrødet er bagt i form, men du kan også blot stille det på en…

Read More

Hele opskriften Hjemmebagt sødmælks franskbrød i form (med billeder) kan ses her Madens Verden.

Italiensk kødgryde med himmelsk sauce

En af de opskrifter, som jeg er mest glad for, er denne på italiensk kødgryde med himmelsk sauce. En fantastisk simreret, som du skal prøve. Italiensk kødgryde med himmelsk sauce laves med fedtmarmoreret svinekød. Brug nakkefilet Her har jeg anvendt svinekoteletter, der er skåret af nakkefilet, og det vigtigt at kødet er godt marmoreret, da…

Read More

Hele opskriften Italiensk kødgryde med himmelsk sauce kan ses her Madens Verden.

EAT GRIM – grimme grønsager smager også godt

EAT GRIM satser på det uperfekte. Økologiske grøntsager og frugt som ville blive kasseret på grund af udseendet, sælges i måltidskasser. EAT GRIM, not as ugly as you think. Det er mottoet for den økologiske virksomhed EAT GRIM, som sælger abonnementskasser med frugter og grøntsager. Og det er der jo ikke noget nyt i, vil…

Read More

Hele opskriften EAT GRIM – grimme grønsager smager også godt kan ses her Madens Verden.

Hindbærtærte – nem tærte med friske eller frosne bær

Her får du en opskrift på en nem hindbærtærte. Tærten er hurtig at bage, og den kan enten laves med friske eller frosne hindbær. Mums. Hjemmebagt hindbærtærte – mums! I min have er der tonsvis af hindbær i øjeblikket. Aldrig har jeg haft så mange. Teenageren har gjort et forsøg på at rippe buskene for…

Read More

Hele opskriften Hindbærtærte – nem tærte med friske eller frosne bær kan ses her Madens Verden.

Burgerens historie: Fra frokost-toast til fastfood

Burgerens historie involverer en dansker, som solgte toastbrød med oksebøf tilbage i år 1900. Her er historien bag den populære fastfood. Burgerens historie handler ikke kun om en bøf mellem to lag brød. Det er også en historie om, hvordan flere forskellige lande og personer strides om, hvem der egentlig opfandt burgeren. En af de…

Read More

Hele opskriften Burgerens historie: Fra frokost-toast til fastfood kan ses her Madens Verden.

Pizzaboller – lækre boller a la pizza til madpakken

Her får du en god opskrift på pizzaboller, der er helt perfekte til madpakken. Boller, der smager af pizza og med lækker topping. Pizzaboller eller madpakkeboller, som vi også kalder dem, er perfekte i madkassen sammen med noget gnavegrønt. Og så er det en hurtig madpakke, når bollerne først er bagt. I den her opskrift…

Read More

Hele opskriften Pizzaboller – lækre boller a la pizza til madpakken kan ses her Madens Verden.

Glukosesirup – siruppen der giver flotte resultater

Glukosesirup er det perfekte middel, når du skal lave bolsjer, is og fine kager med en blank glaze. Læs, hvad det er, og hvorfor det er godt. Glukosesirup er ikke noget, alle har stående i køkkenskabet. Den bruges i stor udstrækning i fødevareindustrien, især til slik og is, men vi andre kan også drage nytte…

Read More

Hele opskriften Glukosesirup – siruppen der giver flotte resultater kan ses her Madens Verden.