Gulerodsfritter

Gulerodsfritter er sunde og virkelig lækre. De smager dejligt af oregano, og i denne opskrift er de også vendt i lidt revet parmesan. Gulerodsfritter er et godt alternativ til pommes frites, da de er sundere, og så smager de rigtigt godt. Derudover er de super nemme at lave, de tager ingen tid at forberede, og…

Read More

Hele opskriften er her: Gulerodsfritter

Ugens madplan uge 5

Her får du ugens madplan uge 5 med syv lækre bud på din aftensmad til den kommende uge. Og så lige en skøn kageopskrift til weekenden. Ugens madplan uge 5 giver dig syv gode opskrifter på varieret og velsmagende aftensmad til den kommende uge. Så savner du indimellem inspiration til nye retter, så er ugens…

Read More

Hele opskriften er her: Ugens madplan uge 5

Chilenske vine helt ned til 29,- klarer sig godt i ugens vintest

Her får du ugens vintest, hvor vinkender Jan Sørensen tester vine på tilbud i landets supermarkeder. Og der er flere femstjernede iblandt! Vi nærmer os enden af både coronaen og “hvid januar” (ikke hvidvin, men ingen vin, mener slankeeksperter!), og det præger ugens bedste vintilbud! Chile er rigtig godt med med en helt ok pinot…

Read More

Hele opskriften er her: Chilenske vine helt ned til 29,- klarer sig godt i ugens vintest

Melon med parmaskinke

Melon med parmaskinke er en af de nemmeste forretter at lave, men samtidig også en af de mest populære. Du kan bruge forskellige slags melon. Heldigvis er det ret ofte sådan, at de mest simple ting også er de bedste. Som det er med melon med parmaskinke. Verden over er denne forret elsket, og ikke…

Read More

Hele opskriften er her: Melon med parmaskinke

Nem gryderet med kylling

Min opskrift på en nem gryderet med kylling, som hele familien vil elske. Med kyllingebryst i tern, peberfrugt, gulerødder og paprika. Mums. Denne gryderet med kylling er en lækker allround opskrift, som altid vækker glæde. Du får rigtig god mad med gode råvarer på kort tid, og det smager altså virkelig godt. Gryderetten er krydret…

Read More

Hele opskriften er her: Nem gryderet med kylling

Grydestegt kylling

Grydestegt kylling som mormor lavede den. Helt klassisk og stegt i en gryde i en time, hvorefter du fremtryller en vidunderlig sovs af skyen. Sådan en lækker grydestegt kylling er virkelig mormormad i den bedste mening. Kyllingen simrer en times tid i en gryde, og skyen laves nemt om til opbagt brun sovs, som du…

Read More

Hele opskriften er her: Grydestegt kylling

Bøfguide

Her er din bøfguide til den perfekte stegning af din bøf. Komplet med stegetid og hviletid på bøfferne, plus nogle gode tips og tricks. Med denne bøfguide kan du hurtigt se, hvordan du steger dine bøffer perfekt. Og det uanset om det er en ribeye, entrecote eller en helt tredje bøf. Vi efterstræber jo altid…

Read More

Hele opskriften er her: Bøfguide

Lakseburger

Få en opskrift på lækker lakseburger, der smager himmelsk godt. En god og populær burger med laksebøf, dressing, salat og burgerboller. Lakseburger er en fremragende og velsmagende burger til alle, også til dem, der ellers ikke er så glade for fisk. Det er nemlig en super skøn burger, som altså ikke smager voldsomt meget af…

Read More

Hele opskriften er her: Lakseburger

Lakselasagne

Her får du en opskrift på lækker lakselasagne. En skøn og nem lasagne, der blandt andet laves med fersk laks og spinat. Meget velsmagende. Lakselasagne er en super lækker lasagne, der laves med frisk laks, spinat og bechamelsauce. Lasagne med laks kan laves af tørrede pastaplader, og du behøver ikke koge dem først. Eller anvend…

Read More

Hele opskriften er her: Lakselasagne

Gode italienske vine på tilbud

Vinkender Jan Sørensen har testet ugens vine på tilbud i supermarkederne og giver dig her sit bud på de bedste vintilbud. P.t. er Italien det største vinland i Danmark, men det er næppe på grund af en superb Chianti som Grigio i Bilka. Det er nok nærmere Amarone-kopier med kække navne som Why Not og…

Read More

Hele opskriften er her: Gode italienske vine på tilbud