Kylling med svampe på 30 minutter

Her får du min opskrift på kylling med svampe. En nem og hurtig gryderet med kyllingebryst, champignon, gulerødder, spinat og lækker sauce. Kylling med svampe er en skøn og hurtig ret, som både er god som hurtig aftensmad, men også som en velsmagende gæstemad. Retten laves blandt andet med kyllingebryst, champignon (eller andre svampe), spinat…

Read More

Hele opskriften er her: Kylling med svampe på 30 minutter

Fanø gryde

Her er en opskrift på Fanø gryde, der er en lækker gryderet fra øen i Vadehavet. Den laves bla. med svinemørbrad, svampe og flødepaprikasovs. Fanø gryde er blevet en af mine favoritter, når vi taler gryderetter. Jeg er så heldig, at have et sommerhus på Fanø, og blandt de mange gode spisesteder på øen er…

Read More

Hele opskriften er her: Fanø gryde

Chokoladeskeer

Chokoladeskeer ser festlige ud, og så passer de lige til at lave en kop varm chokolade. Se, hvor let det er at lave skeerne med pynt. Chokoladeskeer er en fin måde at servere varm chokolade på. Hver person får sin egen ske med god chokolade, som røres ud i varm mælk. Chokoladen kan pyntes, så…

Read More

Hele opskriften er her: Chokoladeskeer

Ungarsk kylling

Ungarsk kylling eller chicken paprikash. Få min opskrift på den populære gryderet med kylling, paprika, bacon og peberfrugt. Nydes med ris eller mos. Ungarsk kylling er en lækker og rimelig nem gryderet, der også går under navnet chicken paprikash. Allerede nu har du naturligvis gættet, at gryderetten selvfølgelig er med paprika, som en række andre…

Read More

Hele opskriften er her: Ungarsk kylling

Popcakes med chokoladeovertræk

Popcakes med chokoladeovertræk er nogle af de mest bedårende kager. De kan pyntes, som man vil blandt andet til Valentinsdag. Popcakes med chokoladeovertræk er simpelthen så fine. Hvem kan stå for små kager på pind, som er pyntet så fint? Disse kager har jeg lavet til Valentinsdag. Fordi hvis der er noget bedre end en…

Read More

Hele opskriften er her: Popcakes med chokoladeovertræk

Kartoffelgryde – nemt tilbehør til medister og frikadeller

Kartoffelgryde er en nem og lækker måde at lave kartofler som tilbehør på. Med persillerod og porre, og er god til medister og frikadeller. Opskriften på kartoffelgryde er beregnet som tilbehør til fire personer. Det er en lækker omgang tilbehør til blandt andet medister og frikadeller. Se også video med fremgangsmåde. Opskrift på kartoffelgryde Noter…

Read More

Hele opskriften er her: Kartoffelgryde – nemt tilbehør til medister og frikadeller

Lakserulle med squash og dild

Her får du en nem opskrift på lækker lakserulle med squash og dild. Laves med røget laks i skiver, og den er perfekt som forret eller hapser. Lakserulle squash og dild er den perfekte lille forret, og så tager den ikke mange minutter at lave. Du skal blot lige stege nogle skiver squash på panden…

Read More

Hele opskriften er her: Lakserulle med squash og dild

Smørcreme

Smørcreme er let og hurtig at lave. Og så kan den bruges til meget, fra at smøre store kager, så fondanten sidder fast til pynt på kager. Smørcreme kan laves på få minutter, og det er rart at kende opskriften, så man altid kan piske den sammen og bruge til pynt eller smøring af kager….

Read More

Hele opskriften er her: Smørcreme

Kaffebrygning: 10 tips til en god kop kaffe

Kaffebrygning kan foregå på mange måder, men der er visse tommelfingerregler, som giver den bedste kop kaffe. Se her. Kaffebrygning er ikke bare kaffebrygning. Vi har alle præferencer og sande kaffefans vil altid mene, at lige netop de laver den helt rigtige kaffe. Nogen vil kun drikke stempelkaffe med hjemmemalede kaffebønner, andre sværger til kaffe…

Read More

Hele opskriften er her: Kaffebrygning: 10 tips til en god kop kaffe

Kyllingenuggets

Den bedste opskrift på kyllingenuggets i ovn, der giver sprøde nuggets hver gang. De laves af kyllingefilet paneret i æg og rasp. Her er min bedste opskrift på kyllingenuggets i ovn – nemt og godt. Du kan meget nemt lave dine egne kyllingenuggets i ovn, og så ved du, hvad du får. De lækre nuggets…

Read More

Hele opskriften er her: Kyllingenuggets