Hjemmelavet og cremet tomatsuppe

tomatsuppe

Min bedste opskrift på tomatsuppe. Nem, italiensk opskrift med friske tomater. Se også hvordan suppen laves med dåsetomater, pasta og andet. Tomatsuppe er en af de klassiske supper, som jeg holder utrolig meget af. Dels er suppen med masser af friske tomater nem at lave, men den er også både hurtig og sund. Tomatsuppen er…

Read More

Hele opskriften er her: Hjemmelavet og cremet tomatsuppe

Ugens madplan uge 12

Her kommer denne uges madplan for uge 12, hvor vi som altid har syv lækre opskrifter på aftensmad klar til dig og dem, du spiser med. Ugens madplan uge 12 er en dejlig madplan, som giver dig både gode hverdagsretter og lækker weekendmad til hele familien. Du får opskrifter på aftensmad til hele den kommende…

Read More

Hele opskriften er her: Ugens madplan uge 12

Ugens vinanmeldelse: Perfekt pizza-vin på tilbud til 33 kr.

Der er masser af lækre hvidvine i denne uges vintest. Her finder vinkender Jan Sørensen de bedste supermarkedsvine på tilbud i denne uge. Efter at have rejst rundt i Californien i 2 uger og smagt chardonnay meldte jeg mig ind i ABC klubben -“Anything But Chardonnay”. Jeg var træt af kønsløs chardonnay med mere sødme…

Read More

Hele opskriften er her: Ugens vinanmeldelse: Perfekt pizza-vin på tilbud til 33 kr.

Braiserede svinekæber med øl

Her får du den bedste opskrift på braiserede svinekæber med øl. En klassisk simret som du kan servere med polenta eller kartoffelmos. Braiserede svinekæber med øl er perfekt gæstemad, som de fleste kan lide. Og her får du virkelig møre svinekæber, som du kan servere med en klassisk kartoffelmos eller stegt polenta, som du får…

Read More

Hele opskriften er her: Braiserede svinekæber med øl

Bagom krydderurter – er det grønne drys sundt?

Vi går bagom krydderurter og viser, hvor sunde de reelt er. Basilikum, persille og karse skulle være superfood, men er det rigtigt? Krydderurter har været anvendt overalt, hvor der lever mennesker, og i tusinder af år. De grønne planter er Ikke kun brugt som smagsgivere men også som medicin. Faktisk er der nærmest ingen grænse…

Read More

Hele opskriften er her: Bagom krydderurter – er det grønne drys sundt?

Quesadillas

Quesadillas dufter og smager som mexicansk mad skal. De pandestegte tortillas er sprøde udenpå med et fyld af grøntsager og smeltet ost. Quesadillas er traditionel, mexicansk mad, som består af tortillas, der steges på panden med kød og/eller grøntsager samt masser af ost. Det er nemlig den smeltede ost, som holder sammen på det hele….

Read More

Hele opskriften er her: Quesadillas