Arabiske krydderiblandinger: za’atar, dukkah og baharat

Arabiske krydderiblandinger giver den helt rette smag til din kebab, hummus og meget andet. Se, hvordan du kan lave tre forskellige blandinger. Arabiske krydderiblandinger er aromatiske og sammensat, så man får præcis de smage, man ønsker sig. Du kan købe krydderiblandinger som za’atar og dukkah herhjemme, men det er ikke altid let at få fat…