English Garden Cocktail drink med gin og hyldeblomst

Sådan laver du en English Garden Cocktail. En populær engelsk drink, der bla. shakes sammen med gin, hyldeblomst og limesaft. Pyntes med agurk. English Garden Cocktail er en skøn og frisk drink, der stammer fra England. Derfor laves drinken naturligvis med en god gin, og det særlige kendetegn ved denne cocktail er den fine strimmel…

Read More

Hele opskriften er her: English Garden Cocktail drink med gin og hyldeblomst

Opskrift på fuldkornsrugbrød med surdej på 2 timer

Her er min opskrift på hjemmebagt fuldkornsrugbrød, som du kan bage samme dag. Det er et nemt rugbrød med rugkerner, surdej og græskarkerner. Hjemmebagt fuldkornsrugbrød er nemme at bage. I hvert fald med denne opskrift. Her kan du nemlig bage tre lækre rugbrød med fuldkorn, og samlet kan du lave rugbrødene på godt og vel…

Read More

Hele opskriften er her: Opskrift på fuldkornsrugbrød med surdej på 2 timer

Verdens bedste hummus med hestebønner

Verdens bedste hummus med hestebønner er den lækreste hummus, jeg nogensinde har smagt, uden tvivl. Dette er den autentiske opskrift. Verdens bedste hummus med hestebønner er så fuld af smag, at man bliver helt omtumlet af smagsoplevelse. Den er fuld af hvidløg, citron og lækker tahin, og så har den en utrolig cremet konsistens. Opskriften…

Read More

Hele opskriften er her: Verdens bedste hummus med hestebønner

Grillet hjertesalat med mormordressing

Grillet hjertesalat med mormordressing og parmesan er skønt tilbehør til aftensmaden. Vegetarisk og drønlækkert. Se videoguide og opskrift. Grillet hjertesalat er måske ikke noget af det, du laver mest, når du står ved den varme grill. Men prøv det. Hjertesalaterne smager virkelig godt efter en tur på grillristen, særligt når de serveres med en klassisk…

Read More

Hele opskriften er her: Grillet hjertesalat med mormordressing

Veggieboller med frisk pasta og tomatsauce

Veggieboller ligner kødboller eller frikadeller, men laves af plantefars. Her er opskriften på en vegetarisk middagsret, som alle kan lide. Veggieboller med hjemmelavet tomatsauce, grillet hvidløg og pasta er et sundt og lækkert aftensmåltid. De små boller ligner nærmest kødboller eller falafler, men farsen er 100 procent plantebaseret. Farsen indeholder blandt andet kartofler, ærter, bønner…

Read More

Hele opskriften er her: Veggieboller med frisk pasta og tomatsauce

Vegetar pita – kødfri pita med kikærter og gulerødder

Her får du min opskrift på en lækker vegetar pita. Den er naturligvis kødfri, og i stedet er det pita med krydrede kikærter og andet lækkert. Vegetar pita er en lækker og velsmagende pita, der selvfølgelig ikke indeholder kød. I stedet kan du nyde de mættende pitabrød, der er fyldt med blandt andet krydrede kikærter…

Read More

Hele opskriften er her: Vegetar pita – kødfri pita med kikærter og gulerødder