Danmarks bedste opskrifter
Sådan laver du en English Garden Cocktail. En populær engelsk drink, der bla. shakes sammen med gin, hyldeblomst og limesaft. Pyntes med agurk. English Garden Cocktail er en skøn og frisk drink, der stammer fra England. Derfor laves drinken naturligvis med en god gin, og det særlige kendetegn ved denne cocktail er den fine strimmel…
Hele opskriften er her: English Garden Cocktail drink med gin og hyldeblomst
Her er min opskrift på hjemmebagt fuldkornsrugbrød, som du kan bage samme dag. Det er et nemt rugbrød med rugkerner, surdej og græskarkerner. Hjemmebagt fuldkornsrugbrød er nemme at bage. I hvert fald med denne opskrift. Her kan du nemlig bage tre lækre rugbrød med fuldkorn, og samlet kan du lave rugbrødene på godt og vel…
Hele opskriften er her: Opskrift på fuldkornsrugbrød med surdej på 2 timer
Verdens bedste hummus med hestebønner er den lækreste hummus, jeg nogensinde har smagt, uden tvivl. Dette er den autentiske opskrift. Verdens bedste hummus med hestebønner er så fuld af smag, at man bliver helt omtumlet af smagsoplevelse. Den er fuld af hvidløg, citron og lækker tahin, og så har den en utrolig cremet konsistens. Opskriften…
Hele opskriften er her: Verdens bedste hummus med hestebønner
Laksesalat med røget laks er en fremragende og sund forret, som er hurtig og let at lave. Serveres med ristede grønne asparges. Laksesalat med røget laks er hurtig mad med masser af smag, og den er samtidig meget mættende. Derfor er denne portion her perfekt til en forret til fire personer. Vil du bruge den…
Hele opskriften er her: Laksesalat med røget laks og grønne asparges
Grillet hjertesalat med mormordressing og parmesan er skønt tilbehør til aftensmaden. Vegetarisk og drønlækkert. Se videoguide og opskrift. Grillet hjertesalat er måske ikke noget af det, du laver mest, når du står ved den varme grill. Men prøv det. Hjertesalaterne smager virkelig godt efter en tur på grillristen, særligt når de serveres med en klassisk…
Hele opskriften er her: Grillet hjertesalat med mormordressing
Ugens madplan uge 30 giver dig syv lækre opskrifter på aftensmad til den kommende uge. Og en lækker kage at slutte sommerugen af på. Denne ugens madplan for uge 30 byder på syv skønne bud på god aftensmad, som du kan servere for din familie og venner i den kommende uge. Ugens madplan uge 30…
Hele opskriften er her: Ugens madplan uge 30 med gode bud på aftensmad til hele ugen
Her er min opskrift på kylling med asparges i fad. Det er en lækker ret med mad i fad, der ikke tager lang tid at lave. Serveres med kartofler til. Kylling med asparges er en super nem og lækker ret til aftensmad, og her skal du ikke spare på de grønne asparges. Bedst er de…
Hele opskriften er her: Kylling med asparges, spinat og rødløg i fad på 30 minutter
Veggieboller ligner kødboller eller frikadeller, men laves af plantefars. Her er opskriften på en vegetarisk middagsret, som alle kan lide. Veggieboller med hjemmelavet tomatsauce, grillet hvidløg og pasta er et sundt og lækkert aftensmåltid. De små boller ligner nærmest kødboller eller falafler, men farsen er 100 procent plantebaseret. Farsen indeholder blandt andet kartofler, ærter, bønner…
Hele opskriften er her: Veggieboller med frisk pasta og tomatsauce
Her får du min opskrift på en lækker vegetar pita. Den er naturligvis kødfri, og i stedet er det pita med krydrede kikærter og andet lækkert. Vegetar pita er en lækker og velsmagende pita, der selvfølgelig ikke indeholder kød. I stedet kan du nyde de mættende pitabrød, der er fyldt med blandt andet krydrede kikærter…
Hele opskriften er her: Vegetar pita – kødfri pita med kikærter og gulerødder
Grillet ananas med dessertblinis, der også bages på grillen, er en anderledes dessert, som vil vække lykke. Se opskrift og videoguide. Grillet ananas med dessertblinis og vaniljeis er en dessert, som kan laves på grillen, imens I sidder omkring havebordet. Lav dejen til dine blinis og skær ananassen ude, før I spiser aftensmad, og så…
Hele opskriften er her: Grillet ananas med dessertblinis og vaniljeis