Rødbedefritter

Her er min opskrift på hjemmelavede rødbedefritter, der er et sundt og lækkert alternativ til de almindelige pommes frites. Rødbedefritter er lækre fritter, der minder om de klassiske pommes frites. Her er de naturligvis lavet af rødbeder, som skrælles og skæres i tynde stænger, hvorefter de vendes med lidt olie og krydderurter. Jeg plejer at…

Read More

Hele opskriften er her: Rødbedefritter

Black magic chokoladekage

Min opskrift på en nem black magic chokoladekage, der toppes med en cremet chokolade mousse. En lækker black magic kage med intens kakaosmag. Black magic chokoladekage er en drøm af en kage til alle, der elsker kakao og chokolade. Kagen er intens i smagen, men uden at være for bitter og fed. Den bages med…

Read More

Hele opskriften er her: Black magic chokoladekage

Cookies med chai-krydderi og cream cheese

Cookies med chai-krydderi og cream cheese er de lækreste sandwichsmåkager, fulde af smag, som bare passer helt perfekt til efteråret. Cookies med chai-krydderi og cream cheese er lavet med brunet smør og havregryn. De er så gode, at min kæreste og jeg nåede at spise dem alle sammen, før dagen var omme. Chai-krydderiblandingen er hjemmelavet…

Read More

Hele opskriften er her: Cookies med chai-krydderi og cream cheese

Ugens bedste vinkøb – spansk eller italiensk vin sat ned til en halvtredser

I denne vintest tester vinkender Jan Sørensen vine på tilbud i denne uge i Kvickly, Superbrugsen, Meny, Bilka, Føtex og Irma. Madens Verdens vinkender Jan Sørensen har kigget på de vine, som landets supermarkeder har på tilbud i denne uge. Og der er mange gode tilbud at vælge imellem, lige meget om du er til…

Read More

Hele opskriften er her: Ugens bedste vinkøb – spansk eller italiensk vin sat ned til en halvtredser

Cowboygryde – populær gryderet med bacon og pølser

Her får du den bedste opskrift på cowboygryde. Det er en populær og nem gryderet, der bla. laves med kartofler, bønner, bacon og pølser. Cowboygryde er en børnevenlig og nem gryderet, som hele familien vil synes godt om. Der findes ikke en bestemt opskrift på cowboygryden, men gryderetten er mere en bastard, hvor findes utallige…

Read More

Hele opskriften er her: Cowboygryde – populær gryderet med bacon og pølser

Karrygryde – populær gryderet med kylling og grøntsager

Karrygryde er en nem opskrift på aftensmad, som alle kan lide. Lavet med kylling, rød karrypasta og masser af grøntsager. En mulig ny livret. Karrygryde er en af mine yndlingsretter, når vi taler nem og hurtig aftensmad. Her er både kylling og masser af grøntsager i form af spidskål, gulerødder og ærter, og så kan…

Read More

Hele opskriften er her: Karrygryde – populær gryderet med kylling og grøntsager