Her er den bedste opskrift på brun sovs. En klassisk brun sauce, der nemt laves helt fra bunden, og som kan serveres til mange kødretter. Brun sovs er en af de absolut mest populære sovse, og skal det lyde lidt finere, kan man også kalde den en espagnole – eller brun sauce. Sovsen er en…
Indlægget Brun sovs – grundopskrift blev først udgivet på Newyorkerbyheart.dk.