Burrata er et hit herhjemme. Den minder om mozzarella, men har en lækker cremet midte. Læs fakta og bliv inspireret til at bruge den i maden. Burrata har sneget sig ind i de danske køkkener de seneste år. Og det er ganske forståeligt, da det er en usædvanlig dejlig ost. Dens fætter mozzarella er blevet…
Hele opskriften er her: Burrata – en lækker ost med cremet midte
Skriv et svar
Du skal være logget ind for at skrive en kommentar.