Sådan laver du den klassiske cottage pie, der er med hakket oksekød og låg af kartoffelmos. En populær variant af en sheperds pie. Jeg havde en rest kartoffelmos i køleskabet, som var nærliggende at bruge til en gang Cottage pie. De fleste kender den under navnet Shepherds Pie, som er med hakket fårekød, hvorimod Cottage…
Indlægget Cottage pie tærte med oksekød og kartoffelmos blev vist første gang den Jensens Madblog.
Skriv et svar
Du skal være logget ind for at skrive en kommentar.