Glukosesirup – siruppen der giver flotte resultater

Glukosesirup er det perfekte middel, når du skal lave bolsjer, is og fine kager med en blank glaze. Læs, hvad det er, og hvorfor det er godt. Glukosesirup er ikke noget, alle har stående i køkkenskabet. Den bruges i stor udstrækning i fødevareindustrien, især til slik og is, men vi andre kan også drage nytte…