Grøntsager i marts – se, hvilke der er i sæson

Grøntsager i marts er stadig de såkaldte grove grøntsager som rodfrugter og selleri. Se, hvad du skal købe, hvis du vil spise lokalt og sundt. Grøntsager i marts kan sagtens være danske, da der især er sæson for de såkaldte grove grøntsager. Det er de grøntsager, som har et kostfiberindhold over 1,9 gram pr. 100…