Du kan sagtens lave hasselback kartofler med skræl, og det gør det lidt nemmere at lave de populære kartofler, der også kaldes hasselbagte. Hasselback kartofler er klassisk tilbehør til mange retter, og de smukek kartofler er heldigvis nemme at lave. Men hvorfor hedder det hasselback kartofler? Jo, navnet stammer fra den svenske restaurant Hasselbacken, der…
Indlægget Hasselback kartofler med skræl blev først udgivet på Madbloggen.dk.