Her får min opskrift på maskintorsk, der er en traditionel ret med torsk i fad med selleri. Fiskeretten er nem at lave med benfrie torskefileter. Maskintorsk er ret sjovt navn til denne fiskeret, men faktisk er der en rigtig god forklaring på det løjerlige navn. Forklaringen er nemlig, at fiskerne tidligere satte en gryde med…
Hele opskriften er her: Maskintorsk – lækkert torskefad med selleri