Nougat er en fast bestanddel af julekonfekt. Men den søde masse kan bruges til meget andet. Se, hvad den består af, og hvordan du laver den. Nougat er en forfinelse af ordet nucatus, som betyder forsynet af nødder. Og det er lige præcis det, nougat er. Den søde masse består nemlig af en masse hasselnødder…
Hele opskriften Nougat – fakta samt sådan laver du det selv kan ses her Madens Verden.