Palmekål – fakta, tips og anvendelse af italiensk kål

Palmekål minder om grønkål, men smager anderledes friskt. Den er særligt elsket i Italien, hvor den bruges til til alt fra suppe til simreretter. Her er fakta om kålen. Palmekål har fået sit navn, fordi kålen gror ud til siderne som palmeblade. Det er det eneste eksotiske ved kålen, som oprindeligt stammer fra Italien. Her…

Se mere

Hele opskriften Palmekål – fakta, tips og anvendelse af italiensk kål kan ses her Madens Verden.

En lækker opskrift fra Madensverden.dk – se den her