Papayasalat er den perfekte salat til thailandsk mad. Du får det søde fra papayafrugt, det syrlige fra lime og sprødhed fra ristede peanuts. Papayasalat er en thailandsk salat, som giver en smagseksplosion af syrlighed, sødme og umami. Salaten laves traditionelt af grønne papayaer, men da de er svære at få i Danmark, kan vi sagtens…
Hele opskriften er her: Papayasalat – skøn salat til thaimad
Skriv et svar
Du skal være logget ind for at skrive en kommentar.