Røget laks med kvark og æble på rugbrødschips

Her får du min opskrift på røget laks med kvark og æble, der anrettes på sprøde rugbrødschips. En lækker hapser til den hurtige forret. Røget laks med kvark og æble er en skøn forret, der heller ikke tager mange minutter at lave. Her laver du først de sprøde rugbrødschips, og imens røres den vidunderlige kvarkcreme…