Rørt tatar – opskrift på kødelskernes yndlingsret

Rørt tatar med peberrod, kapers og andre lækre ingredienser samt en rå æggeblomme. Findes der noget bedre? Ikke efter du har smagt denne. Rørt tatar er en ret, som egner sig fortrinligt til en frokost for to. Det er råt med råt på: Råt oksekød med en rå æggeblomme på toppen. Jeg ved, at der…